Bei Knabberzeug bin ich eindeutig salzig unterwegs. Außer bei Popcorn. Knuspern muss es aber auf jeden Fall.
Fast genau so schnell, wie eine Tüte Chips geöffnet ist, sind diese Olivenschnecken gemacht. Sie sind ein schönes Mitbringsel zum DVD-/TV-Abend, für spontanen Besuch oder Knabbergelüste, für viele und bei einem gemütlichen Abend nur mit sich selbst.
Für ca. 26 Olivenschnecken benötigt ihr:
eine Rolle Blätterteig
1 Glas schwarze Oliven (etwa 120-150g Oliven)
1/2 Bund Petersilie
1 kleine Schalotte
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Den Blätterteig ausrollen. Oliven, die Zwiebel und das halbe Bund Petersilie entweder ganz fein hacken oder in einem Multizerkleinerer hacken. Das Olivenöl hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Olivenmasse auf dem Blätterteig verstreichen und dann von der langen Seite her aufrollen. Aus der Rolle 2cm breite Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen, bis die Olivenschnecken schön braun sind.
Am nächsten Tag lassen sich die Schnecken prima nochmal aufbacken.
Noch mehr einfache, schnelle, aber besondere Geschenkideen aus der Küche findet ihr in Selbst gemacht & mitgebracht. Dieses Buch hat nicht nur den Hunde-TÜV sofort bestanden, sondern ich verlose hier ein Exemplar davon!
Das Büro der Glücksfee ist noch bis Sonntag, 27. April 20 Uhr, geöffnet.
Ich wünsche euch Schönes
Natalie
![Natürlich gibt es in Schweden den Kanelbullensdag - den Tag der Zimtschnecke. Zwar sollte jeder Tag Zimtschneckentag sein, aber das ist nur meine Meinung. Oder? Wie auch immer, lasst uns diesen Tag feiern - bist du noch auf der Suche nach DEM Zimtschneckenrezept? Dann schau mal im Holunderweg vorbei 👉 Link im Pofil - dort gibt es auch die Geschichte, wie ich zum ersten Mal auf Schwedisch in Schweden Zimtschnecken bestellt habe und fast vor Scham gestorben wäre. Das war letztes Jahr und ich habe mir fest vorgenommen, in diesem Jahr so viel Schwedisch wie möglich im Urlaub zu sprechen. Das hat ziemlich gut geklappt, yeah! Es gibt nichts Gutes, außer man tut es. In diesem Sinne: Ab in die Küche, Zimtschnecken backen! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📷 @julia.pommerenke [Werbung, weil Verlinkung]⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kanelbullensdag #kanelbullar # zimtschnecken #schwedisch #rezept #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #foodblogger #foodie #foodblogger_de #blogger_de #feedfeed #rezeptebuchcom #lifeandthyme #itsfall #ichliebefoodblogs #instafeast #f52grams #germanfoodblogger #fika](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/8ea4100480161ac755137788de053921/5CBFC48B/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/41843015_922179681316264_4093313541301904091_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com "Natürlich gibt es in Schweden den Kanelbullensdag - den Tag der Zimtschnecke. Zwar sollte jeder Tag Zimtschneckentag sein, aber das ist nur meine Meinung. Oder? Wie auch immer, lasst uns diesen Tag feiern - bist du noch auf der Suche nach DEM Zimtschneckenrezept? Dann schau mal im Holunderweg vorbei 👉 Link im Pofil - dort gibt es auch die Geschichte, wie ich zum ersten Mal auf Schwedisch in Schweden Zimtschnecken bestellt habe und fast vor Scham gestorben wäre. Das war letztes Jahr und ich habe mir fest vorgenommen, in diesem Jahr so viel Schwedisch wie möglich im Urlaub zu sprechen. Das hat ziemlich gut geklappt, yeah! Es gibt nichts Gutes, außer man tut es. In diesem Sinne: Ab in die Küche, Zimtschnecken backen! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📷 @julia.pommerenke [Werbung, weil Verlinkung]⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kanelbullensdag #kanelbullar # zimtschnecken #schwedisch #rezept #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #foodblogger #foodie #foodblogger_de #blogger_de #feedfeed #rezeptebuchcom #lifeandthyme #itsfall #ichliebefoodblogs #instafeast #f52grams #germanfoodblogger #fika")
![[Werbung, weil Accountverlinkung] Auf welche Dinge hast du jetzt im Herbst wieder so richtig Bock? 🍁🍂 Auch, wenn ich Herbst nicht so knorke finde - jaaa, trotzdem habe ich Lust auf Drinnen-Herbst-Kram. Serien-Bingewatching, DIY und Nähen, Kuchen backen. Und was ist herbstlicher als ein richtig saftiger Schokokuchen mit Birnen? 🍐🍫Eben. Das Rezept für diesen einfachen Schoko-Birnen-Kuchen findest du jetzt bei @veggie_freivon 🌱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kuchen #backenistliebe #backen #backenmachtglücklich #schokokuchen #rezept #hereismyfood #foodblogger #foodblogger_de #rezeptebuchcom #foodblogliebe #foodblogfeed #blogger_de #foodgawker #einfacherezepte #onmytable #lifeandthyme #foodie #foodstagram #f52grams #forkyeah #herbst #glutenfrei](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/07cfb7a5a161af49100653c41ab632b2/5CC48D1C/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/42625017_568587013554875_1928512057591112041_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com "[Werbung, weil Accountverlinkung] Auf welche Dinge hast du jetzt im Herbst wieder so richtig Bock? 🍁🍂 Auch, wenn ich Herbst nicht so knorke finde - jaaa, trotzdem habe ich Lust auf Drinnen-Herbst-Kram. Serien-Bingewatching, DIY und Nähen, Kuchen backen. Und was ist herbstlicher als ein richtig saftiger Schokokuchen mit Birnen? 🍐🍫Eben. Das Rezept für diesen einfachen Schoko-Birnen-Kuchen findest du jetzt bei @veggie_freivon 🌱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#kuchen #backenistliebe #backen #backenmachtglücklich #schokokuchen #rezept #hereismyfood #foodblogger #foodblogger_de #rezeptebuchcom #foodblogliebe #foodblogfeed #blogger_de #foodgawker #einfacherezepte #onmytable #lifeandthyme #foodie #foodstagram #f52grams #forkyeah #herbst #glutenfrei")
![[Werbung] Heute habe ich darüber nachgedacht, wie der perfekte Morgen für mich aussieht. Von vielem bin ich noch weit entfernt (Aufstehen, sobald der Wecker klingelt, Yoga und Meditation, Schreiben), aber mit meiner Frühstückssituation bin ich zufrieden 😬 Immerhin. Mir ist es wichtig eine große Schale Haferflocken mit etwas Obst und Leinsamen, Zimt und Nüssen zu essen - das ist gut für meinen anfälligen Magen und lässt mich prima in den Tag starten. Selbst wenn ich vorm PC frühstücke 👩💻 Gemeinsam mit Zespri habe ich eine herbstliche Version meines Haferflocken-Obstfrühstücks entwickelt: Zweierlei Overnight Oats (Haferflocken und Hirse-Schoko) mit Kiwis 🥝 👉 Das Rezept findest du wie immer auf dem Blog. Was frühstückst du am liebsten? 🥐🥨🍳🥞🥝 #zespri #greenkiwi #kiwi #makelifedelicious #rezept #frühstück #gesundesfrühstück #overnightoats #porridgeporn #cleaneating #onmytable #moodyfoodie #vegan #healthy #breakfast #foodie #foodblogger #foodblogger_de #forkyeah #foodblogfeed #blogger_de #germanfoodblogger](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/c7e67b243a84cd1a8022784ed1f3c670/5CBD127E/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/42002927_2210974955894448_8329557335228855426_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com "[Werbung] Heute habe ich darüber nachgedacht, wie der perfekte Morgen für mich aussieht. Von vielem bin ich noch weit entfernt (Aufstehen, sobald der Wecker klingelt, Yoga und Meditation, Schreiben), aber mit meiner Frühstückssituation bin ich zufrieden 😬 Immerhin. Mir ist es wichtig eine große Schale Haferflocken mit etwas Obst und Leinsamen, Zimt und Nüssen zu essen - das ist gut für meinen anfälligen Magen und lässt mich prima in den Tag starten. Selbst wenn ich vorm PC frühstücke 👩💻 Gemeinsam mit Zespri habe ich eine herbstliche Version meines Haferflocken-Obstfrühstücks entwickelt: Zweierlei Overnight Oats (Haferflocken und Hirse-Schoko) mit Kiwis 🥝 👉 Das Rezept findest du wie immer auf dem Blog. Was frühstückst du am liebsten? 🥐🥨🍳🥞🥝 #zespri #greenkiwi #kiwi #makelifedelicious #rezept #frühstück #gesundesfrühstück #overnightoats #porridgeporn #cleaneating #onmytable #moodyfoodie #vegan #healthy #breakfast #foodie #foodblogger #foodblogger_de #forkyeah #foodblogfeed #blogger_de #germanfoodblogger")
![[Werbung, weil Verlinkung, unbeauftragt] Kürbiseuphorie, Laubgeraschel und Kastaniensammelei - bleib mir wech! Herbst ist nicht mein Ding und ich freue mich auch nicht, mich mit einer Decke auf dem Sofa einzukuscheln, bei Kerzenschein ein Buch zu lesen und Kakao zu trinken. Wie geht es dir mit Herbst und so? 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lieber möchte ich noch etliche Male grillen, die nackten Füße ins Gras strecken und das Draußensein genießen. Bei @veggie_freivon findest du vegetarisch-vegane-glutenfreie Grillrezepte von mir, die sich in Ermangelung an Sommer auch in der Pfanne zubereiten lassen: Süß-scharf marinierte Blumenkohlsteaks, Balsamicochampignons und vegane Aioli, in der ich gerne baden möchte. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#veggie #veggiefreivon #plantbased #cleaneating #vegetarischgrillen #grillen #bbq #rezept #foodie #foodblogger #foodblogger_de #vegan #vegetarisch #glutenfrei #laktosefrei #whatveganseat #onmytable #stuttgartbloggt #foodstagram #forkyeah #foodflatlay](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/bd43c8b8ee94d021a218274bda31f712/5CB98083/t51.2885-15/e15/s640x640/41595643_168825787328300_2097199180219420908_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com "[Werbung, weil Verlinkung, unbeauftragt] Kürbiseuphorie, Laubgeraschel und Kastaniensammelei - bleib mir wech! Herbst ist nicht mein Ding und ich freue mich auch nicht, mich mit einer Decke auf dem Sofa einzukuscheln, bei Kerzenschein ein Buch zu lesen und Kakao zu trinken. Wie geht es dir mit Herbst und so? 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lieber möchte ich noch etliche Male grillen, die nackten Füße ins Gras strecken und das Draußensein genießen. Bei @veggie_freivon findest du vegetarisch-vegane-glutenfreie Grillrezepte von mir, die sich in Ermangelung an Sommer auch in der Pfanne zubereiten lassen: Süß-scharf marinierte Blumenkohlsteaks, Balsamicochampignons und vegane Aioli, in der ich gerne baden möchte. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#veggie #veggiefreivon #plantbased #cleaneating #vegetarischgrillen #grillen #bbq #rezept #foodie #foodblogger #foodblogger_de #vegan #vegetarisch #glutenfrei #laktosefrei #whatveganseat #onmytable #stuttgartbloggt #foodstagram #forkyeah #foodflatlay")
buntgestreifthuepfig says
Jetzt hab ich Hunger – und das morgens um halb 10! 😉 Das Rezept klingt echt lecker. Daher mache ich gerne mit bei der Verlosung!Viele liebe GrüßeNele
Melli says
Hmmm, klingt das lecker. Die Schnecken sind wirklich perfekt für einen TV-Abend geeignet. Das Rezept ist schon abgespeichert 🙂
Liane B. says
Habe die Olivenschnecken gleich ausprobiert. Sehr lecker!Vielen Dank für die Anregung!Bei der Verlosung möchte ich gern dabei sein.Herzliche Grüße!Liane
sabine says
Perfekt! Habe gerade nach einem Rezept gesucht, weil ich noch einen Blätterteig im Kühlschrank habe! Und Oliven mag ich sowieso :)Gegen ein schönes Buch mit tollen Leckereien hätte ich auch nichts!Schöne Grüße, Sabine