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Vegetarisches Weihnachtsmenü – Vorspeise: Wintersalat mit Orangenvinaigrette und Selleriekroketten

Suppe, Salat & Co.

Bohnen-Brot-Salat mit Feta und Rucola

Rezept für Gurkensalat mit Schmand - einfaches Rezept mit nur vier Zutaten

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Gurkensalat mit Schmand und Dill

Spinatsalat mit Datteln, Rezept nach Ottolenghi

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Für die letzten Wintertage: Rote-Bete-Suppe

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Mittagspause: Kichererbsensalat mit Mangold

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