Allgemein

Home Made Sommer [ Blogger schenken Lesefreude ]

·

„Es darf ruhig ein bisschen unordentlich sein. Das nennt sich dann ‚home made‘.“  Yeah! Dieser Satz stammt aus dem neuen Kochbuch Home Made Sommer von Yvette van Boven. Weil Homemade genau mein Ding ist, möchte ich euch heute zum Welttag des Buches dieses Kochbuch schenken. Also einer oder einem von euch. Blogger schenken Lesefreude heißt eine Aktion, die anlässlich des heutigen Tages ins Leben gerufen wurde. Buchverrückte und Buchliebhaber verlosen ein Buch unter ihren Lesern. Ich möchte Home Made Sommer verlosen, weil es ganz wunderbar ist und mich sofort verzückt hat. Wieso?
Stellt euch einen lauschigen Sommerabend vor. Lampions hängen in den Bäumen, Grillen zirpen und irgendwo im Hintergrund raucht noch der Grill. Mit euch am Tisch sitzen liebe Freunde, die Familie, es gibt viel zu lachen. Ihr habt ein leckeres Getränk vor euch und stippt noch ein letztes Mal das selbstgebackene Brot in einen Rest Sauce auf eurem Teller.
Genau dieses Gefühl hatte ich beim Lesen von Yvette van Bovens neuem Kochbuch Home Made Summer. In den Kategorien Frühstück/Brunch/kleine Mahlzeiten, Kuchen, Drinks, Snacks und Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts werden Rezepte mit saisonalen Zutaten präsentiert, die alle einfach und bodenständig, aber trotzdem raffiniert sind. Es sind Rezepte für Sommertage, an denen man nicht lange in der Küche stehen möchte – und wenn doch, dann mit helfenden Händen, die alle eines der kleinen Gerichte vorbereiten, während draußen der Grill angefeuert wird.
Die Niederländerin Yvette van Boven ist in Irland aufgewachsen und lebt heute abwechselnd in Paris und Amsterdam, wo sie ein Restaurant betreibt. Yvette nimmt uns Leser mit auf eine Reise an die Orte und zu den Personen ihrer Sommer, die sie hauptsächlich in der Provence, aber auch in Paris und Amsterdam verlebt. Regionale Einschläge dieser Küchen zeigen sich in ihren Rezepten. So finden sich in Home Made Sommer hauptsächlich provenzalisch-mediterrane Gerichte, wie etwa Tartes, klassische Gemüsegerichte mit Auberginen und Zucchini, Polenta, selbstgebackenes Brot und Salate. Dazu sind auch viele Gerichte mit Rind- und Lammfleisch sowie Fisch und Meeresfrüchten vertreten. Aber auch orientalische und asiatische Einflüsse finden sich hier wieder. Die Rezepte sind so angelegt, dass sie lediglich einzelne Komponenten darstellen und so zu individuellen Gerichten und Menüs zusammengestellt werden können.
Zu einigen besonderen Gerichten gibt es detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, bei denen jeder Arbeitsgang auch fotografisch dargestellt ist. Selbst gemachten Macarons, Eclairs oder auch Quark steht nun nichts mehr im Wege.
Ganz besonders sind die Fotos und Illustrationen. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto oder eine Illustration, die das Gericht oder seine Zubereitung zeigt. So entsteht ein spannender Kontrast zwischen den verspielten, aber doch erwachsenen Fotos und den kindlich anmutenden Illustrationen. Zudem wird sehr stark mit Schriftarten gespielt und das alles, ohne dass das Buch überfrachtet wirkt. Home Made Sommer ist ein sehr schönes und anregendes Kochbuch, das immer wieder zum Schmökern einlädt.
 Meine fünf Lieblingsrezepte:
*Strawberry Shortcake
*Minz-Limonade
*Tatin mit Aubergine, roter Zwiebel und Pinoli
*Polentapizza mit Ratatouille
*heißes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Himbeersauce
Wer ein Exemplar von Home Made Sommer* gewinnen möchte, hinterlässt bitte unter diesem Beitrag bis zum 30. April um 23.59h einen Kommentar. Verratet mir darin, was euer liebstes Sommergericht oder -getränk ist. Teilnehmen darf jeder über 18 Jahre mit einem Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz. Wer das Gewinnspiel auf Facebook teilt, hüpft doppelt in den Lostopf. Falls ihr euch nicht im Kommentar mit eurem Blog verlinkt, schreibt bitte eure Mailadresse hinzu.
Ich wünsche euch Schönes
Natalie
*Das Buch wurde mir freundlicherweise vom Dumont Verlag zur Verfügung gestellt. 

Share

Comments

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

  1. Das klingt Mal nach einem richtig tollen Kochbuch. Da versuche ich gerne mein Glück :o)Mein liebstes Sommergetränk ist Leitungswasser mit einem Schuß Holunderblütensirup auf Eis. Das ist super erfrischend an heißen Tagen.Liebe Grüße, Carmen

    Antworten

  2. Da hüpfe ich doch gerne in den Lostopf, habe schon die Winterausgabe :)Das tolle am Sommer sind die vielen frisch Obst & Gemüsesorten die man endlich bekommt! Ich kann mich gerade garnicht entscheiden… Sagen wir mal – alles mit Erdbeeren und Minze steht ganz weit oben 😉

    Antworten

  3. Oh, wenn das nicht den Sommer ins Land holt! Das sieht toll aus und ich würde nur zu gerne die einzelnen Rezepte austesten! Als allererstes wäre dann der Strawberry Shortcake dran… hm, das klingt zu lecker!Vielleicht hab ich ja diesmal Glück und ich kann den bald ausprobieren? 😉 Sonnige Grüße,Isabelle

    Antworten

  4. Ui, das Buch sieht toll aus, da hüpfe ich doch auch gleich in den Lostopf! Mein Lieblingsgericht im Sommer ist übrigens Caprese-Salat und mein Lieblingsgetränk Himbeerbowle.Liebe GrüßeRomyPS: Ich hoffe, das scheint hier jetzt nicht 3x auf, 2x hab ich nämlich eine Fehlermeldung bekommen.

    Antworten

  5. Oh fein. Das klingt nach einem tollen Kochbuch! Mein liebstes Sommerrezept: Zitroneneis! Und Rhabarber, einfach die Stange in Zucker gestippt 😉 ein Relikt aus Kindheitstagen.

    Antworten

  6. Huhu.. oh wie fein, da bin ich dabei! Mein liebstes Getränk? Ich habe im letzten Jahr Hugo für mich entdeckt. Abends mit Prosecco und über Tag mit kräftig spudelndem Mineralwasser, super Lecker. Dafür züchte ich schon wieder fleißig Minze :-)Und wenn ich die Zeit habe, dann grille ich auf Vorrat für die ganze Woche Gemüse (Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Zucchini etc) und lege es in einer Marinade aus Balsamico und Olivenöl ein. Quasi Antipasti.. dazu Abends gegrillten Fisch, Fleisch oder einfach Feta – lecker!Vielleicht habe ich ja Glück :-)Liebe Grüße und einen schönen Tag!Haydee

    Antworten

  7. Da hoff ich auch mal auf die Glücksfee.Mein liebstes Sommergericht ist Eton Mess (für alle nicht Anglophilen: Erdbeeren, Baiser und Schlagsahne)viele GrüßeSabine(coddbottle@aol.com)

    Antworten

  8. Die Idee finde ich so toll! Nächstes Jahr bin ich auch dabei (dieses Jahr hätte ich es zeitlich nicht geschafft), was ja aber nicht heißt… sein Glück nicht versuchen zu können! Bis jetzt ist mein liebstes Sommergetränk Melone Breezer.Lieben Gruß Michéle

    Antworten

  9. Erdbeeren, Joghurt und Salat gibt es bei mir im Überfluss in den Sommermonaten. Deftiges wenn, dann nur vom Grill. Am liebsten mache ich mir einen leckeren Obstsalat mit einem Hauch Zucker, setze mich in die Sonne und genieße das Nichtstun.Email hat momentan Problemchen, bitte einfach ein Kommentar auf dem Blog hinterlassen, falls ich gewinnen sollte.

    Antworten

  11. Ui, das ist aber ein tolles Buch! Ich versuch auch mein Glück (weil kochbücher kann man nie genug haben 🙂 )Mein Lieblings Sommer Gericht: Ein scharfes Thai Curry oder ein eisgekühlter Mango Lassi.Davon kann ich nie genug haben :)Liebe Grüße,Jess

    Antworten

  12. Ein tolles Buch. Da versuche ich doch gleich mal mein Glück.Mein liebstes Sommergericht ist ein Salat mit Tomaten, Mozzarella und ganz viel Basilikum.Viele GrüsseUlrikeulrike.mitter@bluewin.ch

    Antworten

  13. Oh ja, ich will. Das Buch kenne ich noch gar nicht, nur "Homemade" und darüber habe ich nur gutes gehört. Mein Liebelingsgetränk im Sommer ist definitv selbstgemachte Erdebeerlimonade. Mjam ;)!

    Antworten

  15. Ooooh da würde ich aber sehr gerne mitmachen 🙂 ach wie toll! Ich liebe Kochbücher und man kann nie genug davon haben. Bei den Fotos und deinen Lieblingsrezepten aus dem Buch ist mir gerade das Wasser im Mund zusammgenlaufen. Yummy 🙂 Danke Natalie, dass du das tolle Buch verlost! Werde den Beitrag gleich auf Facebook teilen 😉 LgSabrina

    Antworten

  17. Mein liebstes Sommergericht ist thailändischer Papayasalat – scharf, erfrischend und dank der grünen Papaya, die verwandet wird, auch schön knackig!blog.juliakleiner'at'gmail.com

    Antworten

  18. So verrückt es sich auch anhört, ich liebe warmes Essen im Sommer. Am liebsten frisch aus dem Backofen, keine Ahnung warum das so ist und dann esse ich am liebsten Cannelloni. Getränke mag ich aber lieber kalt und am liebsten einfaches Mineralwasser ;)Auf fb habe ich dein Gewinnspiel natürlich gerne geteilt :)https://www.facebook.com/sanny.so.1/posts/361438890622923LG, Sandrina

    Antworten

  19. Hallo,das Buch klingt toll 🙂 Ich freue mich im Sommer immer auf Grillsachen, also Fleisch selbst marinieren oder austesten, was auf ein Schaschlikspieß alles passt und gerne auch Kartoffeln kochen, halbieren, in eine Form geben, Kräuterbutter drauf und ab in den backofen *yummy*LG und dir einen schönen Welttag des Buches,Claudia

    Antworten

  20. Hui, das Buch klingt sehr interessant! Und wenn ich was brauchen kann im Moment, dann einen Vorgeschmack auf Sommer ^^. Danke für die Möglichkeit es zu gewinnen!Mein liebstes Sommergetränk: Rhabarber-Apfel-Schorle. Eiskalt sehr erfrischend, nicht zu süße, einfach mjamjamjam. Liebstes Sommergericht: Erdbeeren und Wassermelone. Davon bekomme ich wenn es heiße ist nicht genug ^^.Liebe GrüßeLilo

    Antworten

  21. Mein liebestes Sommergetränk ist der Hugo. Gern auch alkoholfrei an ganz heißen Tagen! Mhhhh, so lecker!LGLeila :)miamellama[at]googlemail.com

    Antworten

  23. Hallo, ich liebe am Sommer Zitronenlimonade, Hugo und natürlich Eis und an heißen Tag leckeren salat mit Joghurtdressing und Schafskäse. Ich mache gerne mit, tolle Bilder !Grüße Rebecca

    Antworten

  24. Mein liebstes Sommergetränk ist ein Mix aus tiefgefrorenen Himbeeren, Holunderblütensirup, frischen Zitronenscheiben, Eiswürfeln und Mineralwasser – das ist sooo lecker, fruchtig und frisch und so schön mädchenhaft rosa. Und es passt in den Holunderweg – probier es unbedingt mal aus!Viele Grüße,Maja

    Antworten

  25. Mein liebstes Sommergericht ist Zucchini, in jeder Form :-)Wenn er im August sprießt wie verrückt, gibts jeden Tag was leckeres dazu….Zucchini ist so vielfältig zuzubereiten, da wird es nie langweilig!Lggoldlola

    Antworten

  30. Liebe Natalie,der Sommer bietet so viel … am besten vereint finde ich das in Ratatouille (kalt, lauwarm, als Suppe mit Fisch, auf leckerem Teig als Quiche, mit einem Klecks Ziegenfrischkäse…)Jetzt kommt er bald!Liebe GrüßeLisalisaliestundschreibt@web.de

    Antworten

  31. Ich koche im Sommer immer Limetten-Zironengras-Minz-Sirup. ich trinke es am liebsten in geeistem grünem Tee, meine Familie mit Sprudel oder Weißbier.

    Antworten

  32. Huhu,mein liebstes Sommergetränk ist selbstgemachter Eistee; am liebsten aus einem grünen Tee, den man nach Lust und Laune mit Früchten aromatisieren kann.LG, Stephi

    Antworten

  34. Mein liebstes Sommergericht sind definitiv Erdbeeren in allen Varianten! 🙂 und das tolle Kochbuch fehlt auch noch in meiner Sammlung.Liebe Grüße Alice

    Antworten

  35. Selbstgemachtes Erdbeereis mit Schlagsahne ist eindeutig mein liebstes Sommergericht. Das Buch ist der Hammer, da springe ich doch mal schnell in den Lostopf.Liebe GrüsseUlliu.muehlmann(at)web.de

    Antworten

  38. Ui, so ein tolles Buch, da versuche ich mein Glück…im Sommer mag ich am liebsten Eis mit Beeren, Salate und Gemüse mit Kräutern aus dem Garten und dazu ein Holunder-Minz-Wasser.Erhöhe hiermit meine Chance und teile auch auf Facebook.herzlichst, Jana

    Antworten

  41. Oh, das ist ein tolles Buch.Mein liebstes Getränk im Sommer ist selbstgemachte Rhabarberlimonade und beim Grillen liebe ich gut gewürzten gegrillten Schafskäse. Mmmh.Liebe GrüßeFionafio@ist-einmalig.de

    Antworten

  42. Danke fuer den Einblick in das Buch. Die gezeichnete Katze ist ja der Brueller! Im Sommer liebe ich Melone. Egal welche Sorte und voellig Wumpe in welcher Form. Sie muss nur kernarm sein ;o)

    Antworten

  43. SUPERTOLL!! dieses Buch würde sich toll in meiner küche machen. Mein liebstes Sommergetränk ist seit dem letzten Jahr Rhabarberbrause und Minz- Zitronen Brause aus selbstgemachtem sirup (leider war der ratztefatze leer und mein rhabarber misst bislang grad mal 2 cm…)Ich versuche mein Glücksonnige GrüßeFemilittlemorgana(at)aol(punkt)com

    Antworten

  44. Wow, was für ein tolles Buch. Da springe ich doch gerne in den Lostopf.Mein liebstes Sommergericht ist Melone mit Schinken.Viele GrüsseUllakomet.en(at)bluewin.ch

    Antworten

  45. Soooo viel hab ich schon gehört von dem Buch, das wär ja toll wenn ich das gewinnen würde!! Hm, mein liebstes Sommergericht, das ist schwierig… ich würd sagen Cupcakes im Glas mit griechischer Joghurtcreme und Beeren!!! lg Ulli

    Antworten

  47. Das Buch sieht unglaublich nett aus und hat sicher tolle Rezepte darin 🙂 Wundervoll *gg* Mein liebstes Sommergetränk: Erdbeer Soja Vanillemilch Shake *yeahhhhhlecker*Gut, Folge dir per GFC und FB und den Post auf FB habe ich soeben geteilt.lg und schönen Tag noch!

    Antworten

  49. Hallo :)Ich würde gerne an deiner Verlosung teilnehmen.Mein Lieblingsgetränk im Sommer ist selbstgemachter Eistee und mein Lieblingsessen Salat! Egal in welcher Form 😀 Nudelsalat, Kartoffelsalat, gemischter Salat, Bauernsalat,… ganz egal!!! :-DLG ♥Ivonneivonne.h{at}live.de

    Antworten

  50. Hallo Natalie,wie ich sehe, hast Du auch schon reichlich Bewerber für Dein Exempalr von Home Made.Sommer. Da reihe ich mich mal ein, wie Du es schon auf meinem Blog http://www.zweimalB.de für denselben Titel getan hast. Irgendwie ist einem das Buch eben doch ans Herz gewachsen in den letzten Wochen.Zwischenzeitlich sah mein Buch genauso mit Zettelchen bestückt aus. Aus Zeitmangel habe ich bisher nur ein Rezept verwirklicht. Schade, dass mein HomeMade.Sommer nun bald gehen muss. Vielleicht habe ich ja hier eine Chance.Herzliche GrüßeDaniela von http://www.zweimalB.de

    Antworten

  51. oh, da möchte ich doch auch mitmachen! vor allem, weil ich schon das homemade winter besitze! und es ist t o l l!mein liebstes getränk auf dem balkon an einem lauen sommerabend ist eindeutig der gute alte hugo. für den kaufe ich mir auch alljährlich marokkanische minze und züchte sie am balkon…alles liebe aus der glücklichmacherei!nadin

    Antworten

  52. Oh, von diesem Buch habe ich schon auf einigen Kochblogs gelesen und immer wurde es empfohlen…Mein liebstes Sommeressen sind Zucchinischeiben, die mit würziger Tomatensauce bestrichen und mit Käse überbacken werden. Sie schmecken sehr herzhaft, fast etwas wie Pizza und sind doch herrlich sommerlich leicht. Und danach Melone, die für mich das Synonym für Sommer in Obstform ist.Liebe Grüße,Apfelkern

    Antworten

  54. Hey,das Buch klingt total toll! Mein Lieblingsgetränk im Sommer ist der Caipirinha.. Sehr erfrischend ;)Und was im Sommer natürlich nicht fehlen darf ist ausgiebiges Grillen mit leckeren, leichten Salaten und schickem, eingelegten Fleisch :)Würde gerne auch in den Lostopf hüpfen!Liebe GrüßeThommy (winnernumberone@gmx.de)

    Antworten

  55. uiii.. ob da noch n plätzchen im lostopf frei ist ?! ich versuchs trotzdem mal ; no risk no fun ! sitze grade aufm balkon und geniesse die wärmenden sonnenstrahlen der duft aus meinem kräutergärtchen inspiriert mich vom sommer zu träumen ; viel frisches,gesundes,knackiges gemüse ob gegrillt od. in salaten zum vernaschen danach früchte und beeren in allen variationen gern auch,in heissen sommernächten,verführerisch erotisch exotisch..öhem 😛 zum erfrischen und abkühlen leckere drinks mit od. ohne alk. gerne als bowlen mit früchten,beeren,minze..etcjaaa so träum ich vor mich hin..siesta.. hmm, man sagt ; manche träume werden wirklichkeit wenn man fest daran glaubt..daumen sind gedrückt und ich bereit für inspiriende sommergenüsse.. 😉

    Antworten

  56. Das Buch ist mir schon ein paar Mal auf verschiedenen Blogs begegnet, da wächst doch echt so langsam die Neugierde 😉 Und habe ich da etwa Polentapizza gelesen? Mhhh! Mein liebstes Sommergericht ist ganz simpel Kräuterbutterbaguette frisch vom Grill. Gern auch mit Pesto. Mjam :)Hab Dein Give Away auch bei Facebook geteilt :)Liebe GrüßeLia // lia20@wolke7.net

    Antworten

  57. Ein tolles Buch, das Du da für die Verlosung ausgesucht hast. Da mache ich doch gerne mit und springe schnell in den Lostopf.Mein liebstes Sommergericht ist eine selbstgebackene Erdbeertorte.LG Stephanstephan.stm(at)bluewin.ch

    Antworten

  58. sehr schöne Post. Ich habe von der Aktion erst durch deinen blog erfahren und beteilige mich auch. aber du hast es viel schöner gemacht, ehrlich. Das Buch hier habe ich noch nicht, also versuche ich mein glück. VG kerstin

    Antworten

  60. Yvette van Boven! Großartige Bücher und Rezepte.Auch wenn die Chance nicht sehr groß ist, bei den vielen Kommentaren. Der Versuch muß sein.Im Sommer liebe ich die leichte, frische Küche und selbstgemachte Sirups ,z.B Holunder oder Limette.Gruß Ursula(ursula_hh67@yahoo.de)

    Antworten

  61. Ich finde die Aktion zum Welttag des Buches einfach Spitze. Und das Buch, das Du verlost ist einfach grossartig. Dafür wäre noch Platz in meinem Bücherregal. Mein liebstes Getränk im Sommer ist eine selbstgemachte Zitronenlimonade.Viele GrüsseRikekaktus1709@web.de

    Antworten

  65. Das Buch würde ich sehr gerne gewinnen. Deshalb noch schnell in den Lostopf.Mein liebstes Sommergericht? Am liebsten mag ich Vanilleeis mit frischen Erdbeeren. LG Ulrikesonnenstrahl132(at)web.de

    Antworten

  66. dieses buch würde mich in den himmel schweben lassen.mein liebstes sommergericht ist ein rucolasalat mit einem himbeer-feigensenf-honig-dressing, dazu werden pfirsichschnitze mit honig in der pfanne glasiert, kurz bevor man diese dann über den salat gibt noch den schafskäse dazu in die pfanne werfen… und dann schwupps über den salat. dieser lauwarme salat schmeckt himmlisch. dazu gibt es selbstgemachtes knoblauch-/kräuterbaguette.einen schönen start in die woche, lisalisapfe@web.de

    Antworten

  68. Das Buch ist toll, das würde ich wahnsinnig gerne gewinnen!Mein liebstes Gericht im Sommer sind frische Erdbeeren mit frisch aufgeschlagener Kokossahne aus Kokosmilch.Herzliche Grüße, Isabel von grueneliebe.blogspot.de

    Antworten

  69. Huhu,was für eine tolle Aktion und dein ausgewähltes Buch macht mich neugierig! Ich versuche mal mein Glück und hüpfe auch noch ganz flott in den Lostopf! 🙂 Mein liebstes Sommergericht ist Tortellini-Salat mit Joghurt-Dressing – könnt ich mich reinsetzen!!Beste GrüßeRebecca

    Antworten

  71. HallöchenBei dieser tollen Buch-Verlosung würde ich sehr, sehr gerne noch telnhemn, weil ich so neugierig auf dieses Buch bin. Deine tolle Besprechung tut da sein Übriges dazu und hat mir total Lust auf dieses Buch gemacht. im Sommer (oder besser Frühling, solange es Erdbeeren gibt) ess ich sehr gerne selbstgemachtes Erdbeer-Tiramisu. Das ist so lecker, ich liebe es! Und ich mache mir mit Joghurt, Agavendicksaft oder Honig und frischem Obst immer lecker Eis auf Vorrat. Ganz liebe GrüßeAlexandraBtw: Ich habe diese Seite aufgrund der Aktion zum Welttag des Buches entdeckt und es gefällt mir richtig gut hier! sehr schön!

    Antworten

  72. wow! 🙂 tolle Verlosung, da möchte ich auch in den Lostopf hüpfen!! :)Also mein liebstes Sommerrezept ist eigentlich Holunderblütensirup. Selbstgemacht, mit ein paar Eiswürfeln und Wasser vermischt, das perfekte Sommergetränk!

    Antworten

  73. Hallo :)bin gerade erst auf diesen wundervollen Blog aufmerksam geworden. Würde mich riesig über das Buch freuen. Für mich gibt es im Sommer nichts schöneres als einen leckeren Gurken-Erdbeer-Salat. Ich liebe ihn! 🙂 und dann trinke ich gerne Caipi-Bowle…sehr yammi und so erfrischend, wenn es heiß ist :)Ganz liebe Grüße, Verena Julia(verenajulia88@gmail.com)

    Antworten

  74. Ich trinke am liebsten im Sommer fresh mint. ein alkoholfreier Cocktail aus Minze, Limetten, etwas Rohrzucker und Soda. Einfach erfrischend!!! Gegessen wird dann alles mit Erdbeeren 😉 Oder Himbeertraum, auch göttlich^^Liebe GrüßeMary // Princess_4-u@web.dehttp://mary-april28.blogspot.de/

    Antworten

Folge mir auf Instagram

  • Natürlich gibt es in Schweden den Kanelbullensdag - den Tag der Zimtschnecke. Zwar sollte jeder Tag Zimtschneckentag sein, aber das ist nur meine Meinung. Oder? Wie auch immer, lasst uns diesen Tag feiern - bist du noch auf der Suche nach DEM Zimtschneckenrezept? Dann schau mal im Holunderweg vorbei 👉 Link im Pofil - dort gibt es auch die Geschichte, wie ich zum ersten Mal auf Schwedisch in Schweden Zimtschnecken bestellt habe und fast vor Scham gestorben wäre. Das war letztes Jahr und ich habe mir fest vorgenommen, in diesem Jahr so viel Schwedisch wie möglich im Urlaub zu sprechen. Das hat ziemlich gut geklappt, yeah! Es gibt nichts Gutes, außer man tut es. In diesem Sinne: Ab in die Küche, Zimtschnecken backen! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📷 @julia.pommerenke [Werbung, weil Verlinkung]⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #kanelbullensdag #kanelbullar # zimtschnecken #schwedisch #rezept #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #foodblogger #foodie #foodblogger_de #blogger_de #feedfeed #rezeptebuchcom #lifeandthyme #itsfall #ichliebefoodblogs #instafeast #f52grams #germanfoodblogger #fika
  • [Werbung, weil Accountverlinkung] Auf welche Dinge hast du jetzt im Herbst wieder so richtig Bock? 🍁🍂 Auch, wenn ich Herbst nicht so knorke finde - jaaa, trotzdem habe ich Lust auf Drinnen-Herbst-Kram. Serien-Bingewatching, DIY und Nähen, Kuchen backen. Und was ist herbstlicher als ein richtig saftiger Schokokuchen mit Birnen? 🍐🍫Eben. Das Rezept für diesen einfachen Schoko-Birnen-Kuchen findest du jetzt bei @veggie_freivon 🌱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #kuchen #backenistliebe #backen #backenmachtglücklich #schokokuchen #rezept #hereismyfood #foodblogger #foodblogger_de #rezeptebuchcom #foodblogliebe #foodblogfeed #blogger_de #foodgawker #einfacherezepte #onmytable #lifeandthyme #foodie #foodstagram #f52grams #forkyeah #herbst #glutenfrei
  • [Werbung] Heute habe ich darüber nachgedacht, wie der perfekte Morgen für mich aussieht. Von vielem bin ich noch weit entfernt (Aufstehen, sobald der Wecker klingelt, Yoga und Meditation, Schreiben), aber mit meiner Frühstückssituation bin ich zufrieden 😬 Immerhin. Mir ist es wichtig eine große Schale Haferflocken mit etwas Obst und Leinsamen, Zimt und Nüssen zu essen - das ist gut für meinen anfälligen Magen und lässt mich prima in den Tag starten. Selbst wenn ich vorm PC frühstücke 👩‍💻 Gemeinsam mit Zespri habe ich eine herbstliche Version meines Haferflocken-Obstfrühstücks entwickelt: Zweierlei Overnight Oats (Haferflocken und Hirse-Schoko) mit Kiwis 🥝 👉 Das Rezept findest du wie immer auf dem Blog. Was frühstückst du am liebsten? 🥐🥨🍳🥞🥝 #zespri #greenkiwi #kiwi #makelifedelicious #rezept #frühstück #gesundesfrühstück #overnightoats #porridgeporn #cleaneating #onmytable #moodyfoodie #vegan #healthy #breakfast #foodie #foodblogger #foodblogger_de #forkyeah #foodblogfeed #blogger_de #germanfoodblogger
  • [Werbung, weil Verlinkung, unbeauftragt] Kürbiseuphorie, Laubgeraschel und Kastaniensammelei - bleib mir wech! Herbst ist nicht mein Ding und ich freue mich auch nicht, mich mit einer Decke auf dem Sofa einzukuscheln, bei Kerzenschein ein Buch zu lesen und Kakao zu trinken. Wie geht es dir mit Herbst und so? 🍂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Lieber möchte ich noch etliche Male grillen, die nackten Füße ins Gras strecken und das Draußensein genießen. Bei @veggie_freivon findest du vegetarisch-vegane-glutenfreie Grillrezepte von mir, die sich in Ermangelung an Sommer auch in der Pfanne zubereiten lassen: Süß-scharf marinierte Blumenkohlsteaks, Balsamicochampignons und vegane Aioli, in der ich gerne baden möchte. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #veggie #veggiefreivon #plantbased #cleaneating #vegetarischgrillen #grillen #bbq #rezept #foodie #foodblogger #foodblogger_de #vegan #vegetarisch #glutenfrei #laktosefrei #whatveganseat #onmytable #stuttgartbloggt #foodstagram #forkyeah #foodflatlay
  • Im Garten wird das Sommergemüse jetzt vom Herbstgemüse abgelöst. 🎃Ein paar Tomaten, Zucchini und Auberginen hängen noch an den Sträuchern, Rote Bete und Bohnen verabschieden sich so langsam und die riesige Kürbispflanze will jetzt bald beerntet werden. Wir wollen noch Hochbeete und ein Kräuterbeet bauen und vielleicht den Gemüseacker in Rahmenbeete fassen, bevor das Gartentor für dieses Jahr zufällt. 🌱 Das war dann das erste Jahr mit Garten. Ich habe unglaublich viel gelernt und die Arbeit unterschätzt. Was aber ok ist, weil es so eine Freude macht und es so cool ist, sich sein Gemüse für die Woche einfach aus dem Beet zu ziehen. Wahrscheinlich werde ich daraus 👆Stifado (ein griechischer Gemüseschmortopf, Rezept im Blogarchiv) und Ofengemüse machen. Nicht im Bild sind noch ziemlich viele Buschbohnen, da bin ich noch ideenlos. Was würdest du aus diesem Gemüse kochen? ... #eattherainbow #plantbased #gemüse #garten #ernte #ernte2018 #gemüsegarten #gartenliebe #plantlady #foodie #foodblogger #foodblogger_de #eatyourgreens #veggie #darkandmoody #onmytable #kochenmachtglücklich #gemüseistmeingemüse #gemüseausmeinemgarten

Holunderweg18 anderswo

Regelmäßig erscheinen Rezepte von mir auf dem Blog der Landesmesse Stuttgart Veggie & Frei von sowie auf dem Onlineportal Stadtkind Stuttgart der Stuttgarter Zeitung.